(texto preparado pelo Gabinete de Segurança Alimentar da AESintra) Muito se tem falado da crise energética que se avizinha nos próximos tempos e do impacto que esta vai ter na economia do país. No setor alimentar não será diferente! É tempo de repensar as operações de forma a que o aumento da fatura mensal não […]
EXCLUSIVO A ASSOCIADOS AESINTRA Já estamos em passo de corrida para o Natal, época de grande importância para todos os nossos associados do setor alimentar. E se o desafiassem a criar doces de Natal saudáveis, num espírito de competição também ele saudável, sem qualquer obrigação ou custo associado? A AESintra quer fazer por si o […]
Depois de uma 1ª experiência em Massamá, é agora a vez de repetir o Open Day de SST, na Loja de Cidadão do Cacém. É uma excelente oportunidade para perceber o que o serviço de Segurança e Saúde no Trabalho (SST) pode acrescentar à sua empresa/estabelecimento, sem compromisso, mas com o comprometimento dos técnicos que […]
A Segurança e a Saúde no Trabalho é uma das temáticas mais sensíveis nas empresas e um dos focos da intervenção da AESintra. Anualmente, sob a alavanca daquele propósito, a AESintra reúne um conjunto de parceiros que em grupo e num espírito formativo e informativo, se debruça sobre a matéria, a partir de uma abordagem […]
O gabinete de Segurança e Saúde no Trabalho esteve esta semana no Infantário Popular de Sintra e no Barco do Mimo para mais uma ação de responsabilidade social que visou matérias que habitualmente são tratadas no serviço que prestam aos associados da AESintra. Os perigos elétricos associados ao uso de gás foram o mote desta […]
No âmbito da 3ª edição Semana da Maçã Reineta já iniciada no passado dia 22 de outubro, a AESintra desafiou alguns dos seus restaurantes associados a participar nesta certame cujo objetivo desde o primeiro minutos em que foi concebido foi o de promover o consumo da Maçã Reineta de Sintra e dos seus transformados. A […]
As inscrições na sessão online Alimentos Seguros – Confiança do consumidor excederam todas as expetativas do Gabinete de Segurança Alimentar acabando por juntar mais de meia centena de participantes em sala. As dúvidas dos operadores económicos e do público em geral sobre a importância da confiança do consumidor durante os processos de preparação e conservação […]
Para contextualizar esta ação da AESintra, é necessário referir que em setembro de 2021 foi aprovada a Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (ENSANP), definida pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSANP). Dos 4 eixos que a ENSANP desenvolve, a AESintra optou por trabalhar um deles: aumentar a literacia alimentar da população […]
A apresentação da Medida Compromisso Emprego Sustentável foi o tema do Pequeno Almoço de Trabalho realizado no IEFP de Sintra – centro de formação em Ranholas – na passada sexta-feira, 14 de outubro. Esta iniciativa resulta de uma parceria entre o IEFP de Sintra, o IEFP de Loures/Odivelas e a AESintra e reuniu na mesma […]
É em Sintra que se situa a meca do Flair Bartending de Portugal. Explicado de forma simples, um Bartender é um Barman mais descontraído que alia à sua técnica uma componente de animação e entretenimento. Falamos da Cocktail Team, empresa criada em 2005 com o objetivo de inovar o “Serviço de Bar” e que introduziu há 17 anos um […]
